Der Alte Pflaumenbrand - Vieille Prune- wird aus handverlesenen Pflaumen nach alter Tradition im Kupferkessel destilliert. Hierzu werden nur feinste, sonnengereifte Pflaumen verwendet. Die besondere Reife und Lagerdauer verleihen dem Produkt seinen fruchtigen und intensiven Geschmack nach Pflaumen. Die Lagerung in verschiedenen Barrique-Fässern sorgt für eine zusätzliche herrliche nicht zu intensive Holznote.
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